Honduras Finca la Antartida

• Geschmacksprofil: Milchschokolade, Toffee, Erdbeere (schokoladig, süß & fruchtige Note)
  
• Herkunft: Honduras (Finca La Antártida, Las Botijas, La Paz)
  
  
• Anbauhöhe: 1700 masl
  
  
• Verarbeitung: 
  
  
• Varietät: Anacafe 14 (Ateng), Bourbon, Catimor, Tim Tim (Timor)

Über diesen Kaffee: Ein faszinierender Kaffee von der Finca La Antártida aus der malerischen Region Las Botijas in La Paz, Honduras! Durch die sorgfältige Honey-Aufbereitung vereinen sich die vielschichtigen Varietäten zu einem aussergewöhnlich ausgewogenen Geschmackserlebnis. Cremige Milchschokolade und süßes Toffee treffen auf eine feine, fruchtige Erdbeernote. Dieser Microlot ist ein vielschichtiger Genuss für alle, die komplexe Süße und fruchtige Nuancen schätzen.